ขนมปังกล้วยหอม ส่วนผสม น้ำมันถั่วเหลือง แป้งสาลีอเนกประสงค์ เบคกิ้งโซดา เกลือป่น น้ำตาลทราย ไข่ไก่ กล้วยหอมสุกบดละเอียด น้ำส้มสายชู นมข้นจืด 150 250 1 1 250 2 150 1 120 กรัม กรัม ช้อนชา ช้อนชา กรัม ฟอง กรัม ช้อนโต๊ะ กรัม วิธีทำ – ร่อนแป้งสาลีอเนกประสงค์กับ เบคกิ้งโซดา และเกลือป่นเข้าด้วยกัน – ตีผสมแป้งที่ร่อนไว้กับกล้วยหอมสุกบดละเอียด น้ำตาลทราย ไข่ไก่ และน้ำมันถั่วเหลือง เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วจึงใส่นมข้นจืดผสมน้ำส้มสายชู – ตักส่วนผสมที่ได้ลงพิมพ์ขนาด 9 x 5 x 3 นิ้ว ที่ทาเนยปูกระดาษก้นพิมพ์ – นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮด์ จนกระทั่งสุก แนะแนวเรื่อง ขนมปังกรอบสอดไส้ชีส ขนมปังขาไก่พริกไทยดำ
